近日,為推進貴州酒產業品牌建設,推薦貴州酒業影響力人物,貴州白酒產業發展高峰論壇暨在貴陽舉行,并且將頒發酒業十大創新品牌、十大新銳人物、工匠傳承企業群英榜獎項。其中,貴州醬香酒傳承者梁紹輝先生榮獲新銳人物獎,贊揚梁紹輝先生為推動貴州白酒產業發展做出了良好表率及貢獻。
但是這獲獎背后的故事卻鮮為人知。到底何謂醬香酒?而梁紹輝先生又是如何創新傳承建立醬酒盟的品牌呢?
其實自古以來,中國就有各種“白酒文化”,是“勸君更盡一杯酒”的豪邁,又或是與好友的“明月幾時有,把酒問青天”的瀟灑。而我們所說的“酒文化”往往也分南北派別,在貴州茅臺鎮醬香酒這樣一個特定載體場景中,誕生了所謂“忠孝節義”四全的醬酒文化。
北大才子釀醬酒
談到醬香酒,不得不提到醬酒盟創始人——梁紹輝,如果說一方水土養一方人,那么這千年茅臺鎮則孕育出酒界“翩翩梁公子”來,他本人也如這醬酒般,細膩醇厚,偶爾帶有一種離經叛道的創新精神。
梁公子出生于千年古鎮茅臺釀酒世家,是仁懷歷史考上北大的二人之一,是名副其實的“才子”。而正因為是“才子”才更具有離經叛道的勇氣。2006年畢業于北大經濟學院本科的梁公子,剛開始與大部分同學一樣,選擇高薪金融行業,拿北京戶口。
所謂人生如戲,戲如人生的美妙之處就在于,你永遠不知道你的下一個選擇,你也不知道生命會帶你到哪里去。
在2008年,在北京生活了整整六年的梁公子,毅然決然回到了茅臺鎮,不為別的,就只為“酒”,讓人瞬間超脫豁達,也能柔情似水的醬香酒!
試想一個北大畢業的才子,一意孤行的孤行回到小鎮來做酒?說沒有非議是不可能的。畢竟北京是人人向往的大城市,有燈紅酒綠,有繁華街道,有誰選擇來茅臺鎮做著辛苦事?但是,每一個不被人理解的選擇背后,肯定蘊含著無窮的力量,就如梁公子說:“我選擇回到貴州,是因為知道“金礦”在那里,等著我去挖掘“。當然除了金礦之外,還有一份濃烈如酒的熱愛!
2010年,27歲梁公子開始走上創業之路,他只有一個目標:打造專屬醬香酒的知名品牌。他覺得醬香酒本身已經不僅僅是一種客觀的物質存在,而是一種文化象征,即酒文化的象征,它變化多端如精靈,又炙熱似火,冷酷像冰。梁公子也是想用“醬香酒”來證明寧愿做自由爛泥塘里搖頭擺尾的小泥鰍,也不做受人束縛昂頭闊步的千里馬。
匠人匠心傳承醬酒之路
但創業豈非是一帆風順的,在賺到第一桶金后的低迷期中,梁公子開始更深入的思考:自己究竟想要什么?如何定位“好酒”的概念?但是想要改變整個白酒生態和游戲規則,是件比登天還難的事,企業轉型之路異常荊棘,讓梁公子的白酒生涯在這時期停滯。
但沒幾個月,梁公子很快重振旗鼓,并早就在心中布好每一步要走的路。梁公子成立了“醬酒盟”他希望為萬千醬香白酒的粉絲帶去真正的,能被世人所記住的醬香白酒!
他用平價營銷100%純大曲捆沙酒,讓更多“飲者”受益,他希望能夠在這個細分領域建立一套標準,今后對所有醬香型白酒做個客觀合理的評價,是什么等級的酒就賣多少錢,建立一套消費者看得懂的標準體系。他希望做醬香白酒的匠人,用真正匠心制作好酒,才不負這“酒“文化,忘卻生死利祿,才是中國大丈夫精髓所在!
梁公子此番對醬香白酒的傳承與創新正如所創企業理念一般“匠人匠心釀醬酒,善念善行結善緣”!梁紹輝先生用他創新精準式體驗營銷以及優質運營模式在身體力行的展示一個新時代醬香酒傳承者的形象!
