3月18日上午,山東景芝酒業股份有限公司品牌文化建設研討會在“齊魯酒地”召開。有哪些大咖參會了呢?景芝酒業董事長劉全平必不可少。中國酒業協會理事長王延才、中國酒業協會白酒分會副理事長趙建華、山東省白酒協會會長姜祖模、清華大學人文學院文化創意研究中心執行主任李季、山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳等行業領導和文化專家也都出席。下面小編就為各位把干貨拎出來:
1、白酒文化建設、品牌建設至關重要。
對于白酒品牌文化建設,中國酒業協會理事長王延才說,要從品質、歷史、文化發展的與時俱進性上等三個方面進行全面建設。
品質當然就是酒的品質咯,這是白酒品牌文化建設的根本。
歷史自然是白酒的發展史以及一個酒企的發展史,這是白酒品牌文化建設的關鍵,有歷史才有文化的厚重感。
在發展品牌文化的同時,只有與時俱進才能為大眾所接受,這是白酒品牌文化建設的指導思想。
2、酒業新常態有哪些呢?
景芝酒業董事長劉全平說,民需產品成為主流、移動互聯網營銷熱、白酒消費呈現多元化、個性化、時尚化等成為白酒業的新常態。在這種形勢下,白酒業需要解決的是如何把過去主要依靠市場驅動力打造品牌的行為,變為文化驅動和市場驅動共同發力,釋放品牌文化活力。
3、白酒業已過“黃金十年”期,這兩年行業形勢持續下滑,酒企酒商究竟應該怎么做?
中國酒業協會白酒分會副理事長趙建華認為,首先要總結產業的問題,比如產業政策,之前的政策確實一度推進白酒業的發展,但是如今一些政策確實成為其發展的障礙,要改之;其次要總結行業的問題,比如近兩年外來資金進入白酒行業,功利性目的太急切,忽略了本身的品牌建設;再次要總結企業本身的問題,比如對于品牌文化建設薄弱、產品結構不夠優化、調整不夠及時有效等。
4、白酒品牌文化建設應堅持“優質基因論”。
一個好的酒企包含著優質基因,包括酒企的文化、品牌、管理、產品的質量等等。在發展品牌文化建設之路時,這些優質基因要綜合發力,通過品牌的人格化(把品牌建設當成人的人格養成一樣重視,只有是好人,人們才愿意與之溝通)、傳播的公關化(單單是傳統媒體公關已經不夠,要運用好一切新媒體形式做好公關工作)、公關的產品化(公關是一門藝術,要把他當成產品一樣來做,才能將自己的品牌更好的宣傳出去)三個方面將企業的文化品牌建設做好做強!
5、80、90白酒消費人群避免斷層的關鍵靠文化。
山東省白酒協會會長姜祖模指出,解決消費者斷層的問題,要依靠新的消費群體的培養,要依賴新產品的創新研發,更要通過酒文化、品牌文化的吸引。
要讓80、90愛上白酒,就要讓他們對白酒背后的文化、白酒品牌文化產生興趣,有了興趣才會去嘗試。所以,單從彌補消費者斷層這一方面來說,白酒的品牌文化建設也是至關重要!
6、品牌影響力不夠怎么辦?品牌再造是出路!
山東省糖酒副食品商業協會會長認為,品牌影響力不夠,品牌再造是出路,換個響亮的名字塑造影響力!洋河是個好例子,“藍色經典”一換上,立刻高大上,眾人矚目起來。其他品牌影響力較弱的酒企可以效仿,換個裝扮,走向高大上的知名品牌之路。