五、恰到好處的濃度

我們都知道醬香型白酒一般酒精濃度是53%，但是很少有人知道為什么會是這個數字，實際上是因為酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結合得最牢固。加上醬香酒的貯存期較長，游離的酒分子少，對身體的刺激小。

六、無法造假

醬香酒的香味至今都不知道主體物質是什么，所以即使有不良商家想要造假也找不到醬香酒的香味添加劑。

七、具有抗衰老功效

經過權威專家研究發現，醬香酒中含SOD和金屬硫蛋白等物質，SOD是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內多余的自由基，扛衰老的作用明顯。同時，醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。

雖然醬香酒造假的可能性幾乎沒有，但是同樣存在不法商家生產出劣質醬香酒的案例，其實所謂的劣質醬香酒也不是說它不是醬香酒，也不是說沒有經過醬香酒工藝，主要在于原材料的選擇上。

一般正規醬香酒生產廠家對于釀制醬香酒的原材料選擇都是極其嚴格的，而且對于醬香酒工藝是嚴格執行的，但是不法商家在原材料的選擇上和醬香酒工藝上發生了改變，雖然釀制出來的白酒仍然擁有醬香酒的味道，但是由于釀制工藝的不嚴謹，儲藏時間不到位，導致了釀制出來的醬香酒雖然有醬香酒的味道，但是實際上與正規的醬香酒口味上就差了很多。白酒價格jiage.9918.tv/

雖然說醬香酒對人體健康有著說不盡的好處，但是也不能大喝猛喝，就連吃飯吃多了胃也會不舒服，何況是酒精含量高達53%的醬香酒，所以我們在喝醬香酒的時候還是要適量，過量了對我們的健康同樣會造成傷害。