3、春節飲酒九大注意事項

新春佳節，年終歲末，不少聚餐、年會活動紛紛而至，聚餐中喝酒是少不了的，網上也曾流傳出八斤哥、五斤姐等豪飲拼酒的視頻。飲酒自古以來就是各種應酬場合調動氛圍、溝通感情必不可少的“助推劑”，然而過量飲酒、甚至酗酒的危害是相當大的，長期過量飲酒極易導致心血管受損，最終引發高血壓、心臟病等心血管疾病。那么我們來看看春節期間飲酒的九大注意事項。

1、避免空腹喝酒，喝酒前先吃點東西暖暖胃，少辛辣。

這是一個常識，不管是經常喝酒的人或是不怎么喝酒的人到知道，我們在喝酒前，都會先吃點東西，不要空腹喝酒。同時，我們很多人在喝酒的時候，喜歡吃一些辛辣的東西做下酒菜，感覺很舒服，其實，這樣對胃的刺激性特別大，所以，喝酒時，盡量也多吃點清淡的蔬菜，對養胃是非常好的。

2、喝酒盡量不要和一些碳酸飲料一起喝。

我們在春節的時候，除了酒，還會很多的其它飲料在飯桌上，各種碳酸飲料等。那么，我們在喝酒的時候，盡量不要跟這些碳酸飲料一起喝，這樣胃是受不了的。我們喝酒，就好好的喝酒就可以了。

3、喝酒小口喝，慢慢喝，冬天里盡量喝點熱酒。

朋友感情深，一口悶，往往在喝酒的時候，親朋好友在激情高漲的時候，難免激動，各種大口干杯的現象都有。其實，這樣并不好，一大口酒下毒，喉嚨和胃瞬間刺激多大。特別是白酒，我們盡量小口的喝，慢慢的喝。同時，我們老家很多人喜歡把米酒熱了喝，其實，這也是一種非常好的喝酒方式。

4、喝白酒時，注意多喝點白開水。

我們在喝白酒的時候，由于酒精濃度比較高，水分較少，所以，我們在喝白酒的時候，盡量多給自己補充一點水分，多喝點白開水，一則把白酒在胃里淡化點，二者使其快速吸收，排除體外，減少對人體的傷害。

5、喝啤酒時，多上洗手間。

當然，除了喝白酒，喝啤酒是我們大眾都喜歡的，基本上每個人都能喝點，能喝的還能喝很多。很多人甚至說喝啤酒不醉，跟喝水一樣。其實不然，喝多了也是一樣的。因此，喝啤酒的時候，盡量多上洗手間，一則把該排除的廢物排除體外，同時，也給自己的身體一個休息的時間，緩解一下。

6、喝酒期間要大聲說話，加快呼吸，“噴”出酒精。

肺呼吸可以排泄酒精，所謂“酒氣熏人”是也。喝酒時，不要沉默不語，而是要大聲說話，并加快呼吸頻率。從這種意義上講，唱歌是減輕醉酒癥狀的途徑之一。

7、出汗也是加快酒精排泄的重要方法。

汗液里含有酒精，所謂“渾身酒氣”是也。在一個溫度稍高的環境中飲酒，或者運動出汗(比如酒吧或迪廳) 都可以加快酒精排泄，減輕難受感覺。

8、酒后不要馬上洗澡。

前面都是說的喝酒的時候，最后，我們還來簡單聊一下喝酒后的一些小常識，酒后我們回家，很多時候都很晚了，很多朋友會在半醉半醒的情況下，洗澡睡覺。其實，這樣是非常危險的，酒后立即洗澡，會使得人體血糖升高，體質不好的人很容易頭昏，無力，嚴重很容易昏迷等。所以一定要注意了。

9、切忌酒后駕車。

最后，特別特別提醒各位開車的朋友們，不管在什么盛情難卻的情況，一定要做到開車不喝酒，喝酒不開車的原則。每年，過年春節的時候，各種酒駕事故非常多，希望我們每個人都不要抱著僥幸的心理，為了自己，為了家人，切忌酒后駕車。

作者簡介：鄒江鵬，1981年生，法國南特大學理學博士，中國四川大學工學博士，中酒協標委會委員，《醬香型白酒技術標準體系》主要制定者之一，高級工程師，國家一級品酒師，貴州省評酒委員，貴州大學、湖南農業大學、四川理工客座教授，青年白酒專家學者。