漲價背后不一樣的故事
而漲價無疑是2017年白酒行業的經典詞匯,貫穿于2017年的始終。例如,五糧液2017年2月份開始就提高了新品五糧液和五糧液1618的價格,全年經歷了三次提價,到12月份,“普五”(52度水晶瓶裝)建議零售價已經上調至1099元,五糧液1618零售價從999元調整到1199元。
郎酒自2017年2月底開始提價,先后3次調價紅花郎,并接連調整核心聯盟商供貨價格,將旗下紅花郎等產品價格上調20元/瓶-100元/瓶。
2017年7月份,水井坊也上調部分產品價格,對典藏、井臺、臻釀八號的出廠價分別上漲15元/瓶,10元/瓶,10元/瓶,其他產品如晶瑩裝、鴻運裝、小水井等都有一定漲幅;12月4日,水井坊再次提價,將典藏系列上調40元,井臺系列上調30元,臻釀8號及鴻運裝上調20元。
此外,包括劍南春、洋河夢之藍、洋河天之藍、舍得、青花汾酒、酒鬼酒等均有不同程度的價格上漲。
業內人士分析,實際上,由于消費升級、大眾消費回升和通脹等因素,漲價從2016年下半年就已經開始,2017年白酒上市公司的業績亮眼很大程度上是從2016年開始的白酒漲價造成的。
但同樣是漲價,不同的酒企卻訴說著截然不同的故事。例如,茅臺的全年漲價可謂“一個愿打,一個愿挨”,一邊漲價,一邊斷貨,這廂飛天茅臺零售價“扶搖而上”,很多地方都已經破1700元,那廂排長隊買茅臺的新聞卻是頻見報端,飛天茅臺越漲價越引起消費者的瘋搶,渠道越是緊張進而越是漲價,茅臺的所謂“鐵腕”限價措施只能激發消費者更加強烈的購買欲,高端國酒自有其稀缺性。
但五糧液等酒企的漲價便有卡位之嫌,業內人士認為,五糧液為了不被茅臺落下自然要緊跟茅臺的漲價步伐,力推大單品普五,不過,作為老牌名酒企,五糧液和洋河、瀘州老窖、古井貢酒等具有優質的品牌基因,這決定其擁有漲價的基礎。
而眾多區域酒企情況則不那么樂觀。蔡學飛認為,包括舍得、郎酒、山西汾酒、老白干等區域酒企品牌影響有限,漲價的基礎不好,無法像全國化的酒企那樣攤薄漲價的風險,它們的漲價更多具有投機性,只能在區域強勢市場漲價。
此外,記者注意到,即使2017全年白酒漲價的風潮一波未平一波又起,關于全線白酒漲價的傳言也甚囂塵上,不過,仔細算來,真正實現漲價的企業也就十幾家,但中國白酒行業有近兩萬家白酒企業,仔細回味,被光環掩蓋下的大量中小酒企不僅沒有漲價,還要面對成本的上漲,生存都很艱難,著實讓人感嘆,白酒行業的兩極分化不僅從業績上可見一斑,從漲價歷程也是清晰在目。
而進入2018年,白酒漲價恐難停。就在2017年年底,貴州茅臺宣布,自2018年起,茅臺將適當上調茅臺酒產品價格,平均上調幅度 18%左右。
蔡學飛預測,進入2018年,白酒漲價潮還將繼續,一線名酒企為了提升品牌力將繼續漲價,而二線酒企為了卡位和不被邊緣化也會跟隨提價,此外,白酒行業的兩極分化會越來越嚴重,更多的中小酒企如果不能很快調整到位,將面臨更為不利的市場環境,資源也將進一步向一線名酒企集中。