佳釀網中國酒業新聞 JIANIANG.CN

佳釀網中國酒業新聞 JIANIANG.CN http://www.douliaovip.com zh_cn 佳釀網中國酒業新聞 JIANIANG.CN desdev@vip.qq.com <![CDATA[與時間對話，五糧液讓老酒融進未來]]> http://www.douliaovip.com/hangye/121Q02K42025.html 酒業新聞 Thu,18Dec202509:15:00 +0800
何以老酒?唯有時間，它是白酒風味的塑造者，也是陳年名酒價值沉淀的終極密碼。 2025年12月16日，由中國酒業協會指導、五糧液主辦的五糧液家有老酒2025年度盛會在宜賓圓滿舉行。五 ... ]]> <![CDATA[解綁“禁酒令”？酒類消費或將迎來最強提振]]> http://www.douliaovip.com/hangye/1215102JH025.html 酒業新聞 Thu,18Dec202508:27:39 +0800
12月10日至11日，在北京召開的2025年中央經濟工作會議(后文簡稱經濟工作會議)明確提出，清理消費領域不合理限制措施、全方位擴大國內需求。這些政策指令被認為是對禁酒令全方位松綁。自從禁酒令出臺后，眾多消費者不敢喝酒，導致大量高檔白酒消費場景缺失， ... ]]> <![CDATA[價格穩健、資本看好飛天茅臺長期價值再獲確認]]> http://www.douliaovip.com/hangye/121G02K22025.html 酒業新聞 Wed,17Dec202516:01:10 +0800
隨著年末消費旺季臨近，白酒市場正在逐步回暖。雙十二促銷節點疊加企業年終聚會、商務往來和節慶禮贈需求集中釋放，高端白酒的市場熱度明顯升溫。作為行業風向標，飛天茅臺近期在渠道端與終端市場均出現積極變化。價格體系趨穩，市場信心回升據悉，12月13 ... ]]> <![CDATA[演唱會地點突發變更，郎酒回應：免費接駁、到場有禮、無憂退票]]> http://www.douliaovip.com/hangye/1216102K02025.html 酒業新聞 Tue,16Dec202521:20:32 +0800
郎酒近日發布公告，其聯合央視打造的中國郎之夜演唱會將變更舉辦地點。原定于12月21日在南陽的演唱會，因不可抗力調整至襄陽奧林匹克體育中心，演出日期、全明星陣容均保持不變。為最大程度降低場地變更對消費者的影響，郎酒快速推出多重貼心保障方案：到場 ... ]]> <![CDATA[價格回暖、動銷活躍，飛天茅臺消費韌性再度凸顯]]> http://www.douliaovip.com/qiye/1215102J92025.html 酒業公司 Mon,15Dec202520:11:24 +0800
隨著雙十二促銷節點到來，白酒市場逐步進入年末傳統銷售旺季，渠道備貨與終端需求同步升溫。在消費預期改善的背景下，飛天茅臺價格走勢再度成為市場關注焦點。近期，伴隨節前需求集中釋放，飛天茅臺批發端價格出現明顯回暖跡象。多方信息顯示，部分區域經銷 ... ]]> <![CDATA[茅臺文創2026新春禮盒正式亮相]]> http://www.douliaovip.com/qiye/1215102JR025.html 酒業公司 Mon,15Dec202513:17:28 +0800
當非遺技藝邂逅新春祈愿，當宮廷雅藝融入萬家團圓。12月12日，大器華章禮承新春茅臺文旅2026新春納福季活動發布會在茅臺國際大酒店舉行，茅臺文創2026年傳統中國節新春納福季禮盒正式亮相。茅臺文創2026年傳統中國節新春納福季禮盒由茅臺文旅聯合景泰藍泰斗 ... ]]> <![CDATA[打酒鋪，真的“能打”嗎？]]> http://www.douliaovip.com/pinglun/1211102J62025.html 酒業評論 Thu,11Dec202516:32:05 +0800
近兩年，新型打酒鋪在一些城市街頭相繼出現，尤以成都為甚。與傳統散酒鋪的昏暗簡陋不同，這些新型酒鋪設計時尚明亮，酷似新式奶茶店，吸引了年輕消費者的關注。特別是斑馬俠、唐三兩等打酒鋪品牌在資本助推下快速擴張，讓不少酒業從業者開始憧憬一個萬店規 ... ]]> <![CDATA[飛天茅臺價格穩中向好：消費回暖、結構優化推動行業走向長期主義]]> http://www.douliaovip.com/hangye/1211102J52025.html 酒業新聞 Thu,11Dec202515:00:02 +0800
歲末將至，消費市場正在釋放出加速回暖的明確信號。隨著雙12、元旦及春節前置消費陸續啟動，高端白酒板塊率先出現活躍跡象，多地經銷終端反饋客流與詢價量穩步提升，企業團購、節慶禮贈、自用消費同步升溫。以飛天茅臺為代表的高端酒價格表現，成為這一回暖 ... ]]> <![CDATA[大器華章禮承新春：茅臺文旅2026新春納福季發布會邀您共鑒]]> http://www.douliaovip.com/qiye/1210102J42025.html 酒業公司 Wed,10Dec202517:01:56 +0800 <![CDATA[從登陸新三板到賣身活命，酒便利被資本坑得只剩半滴血]]> http://www.douliaovip.com/hangye/1210102J32025.html 酒業新聞 Wed,10Dec202515:46:04 +0800
12月8日-9日，阿里司法拍賣平臺公開拍賣了河南僑華商業管理有限公司所持酒便利約51%股份。此次，酒便利下嫁新人，將有望改善當前舉步維艱的現狀，但未來命運依然充滿很多未知數。遙想當年登陸新三板，酒便利好不風光，誰也沒想到如今到了賣身活命的地步。造 ... ]]> <![CDATA[“白酒+”，真的有用嗎？|佳釀洞察]]> http://www.douliaovip.com/pinglun/1209102J22025.html 酒業評論 Tue,09Dec202516:25:53 +0800
最近有兩件事情讓我深有感觸。一是朋友圈里，家里00后小妹曬出參加國緣杯濟寧市青年羽毛球混雙奪冠的證書，證書上國緣的logo格外醒目; 二是近期和朋友們外出聚餐，同行的一位05年小朋友在吃飯過程中指著鄰桌的一個白色酒瓶問：那是高溝酒吧，我詫異于她竟然 ... ]]> <![CDATA[國資入局，江口醇、小角樓算是“賣了個好人家”]]> http://www.douliaovip.com/pinglun/1209102J12025.html 酒業評論 Tue,09Dec202511:29:38 +0800
近日，有消息稱，江口醇與小角樓將被具有國資背景的成都蓉酒酒業有限公司(下稱成都蓉酒)收購。隨著行業集中度不斷提高，茅五汾們瓜分了大量市場份額，留給中小酒企的發展空間日益狹窄。而國資肩負著推動地區經濟發展的重任，中小酒企與國資的深度融合，可以 ... ]]> <![CDATA[宗馥莉正式卸任董事長，娃哈哈正完成“家天下”到“職業化”蛻變]]> http://www.douliaovip.com/pinglun/120Q02J02025.html 酒業評論 Mon,08Dec202515:06:09 +0800
風味棱鏡剛剛收到的消息，宗馥莉不再擔任杭州娃哈哈集團有限公司的法定代表人、董事長及總經理職務，由許思敏接任。企查查數據顯示，盡管宗馥莉已卸下全部管理職務，但她仍以29.40%的持股比例，穩居公司第二大股東之位，僅次于杭州上城區財政局通過國資平臺 ... ]]> <![CDATA[從“萬店”走向“萬店盈利”，才是幸運咖真正的成人禮]]> http://www.douliaovip.com/pinglun/120Q02I92025.html 酒業評論 Mon,08Dec202514:36:30 +0800
鄭州一家社區街角，22歲的大學生小林用手機掃了掃二維碼，10秒鐘后，一杯熱美式從自動咖啡機里吐出來。價格是7元，比她手機里瑞幸的9.9元券還要便宜。這已是她本周第三次光顧這家幸運咖沒有座位、沒有音樂、甚至連店員都只有一人，但她不在乎，她只需要一杯 ... ]]> <![CDATA[當最后一張優惠券用完，人們可能再也不去星巴克了]]> http://www.douliaovip.com/pinglun/120Q02IR025.html 酒業評論 Mon,08Dec202514:16:55 +0800
上海南京西路的那家星巴克旗艦店，曾經是城市地標。通高的玻璃幕墻、巨大的咖啡吧臺、輕柔的爵士樂，總能看到西裝革履的商務人士談著百萬訂單，或是年輕人舉著手機打卡發朋友圈。這里賣的從來不只是咖啡，而是一種被精心包裝過的都市生活方式。如今，同樣的 ... ]]> <![CDATA[從一杯奶難求到全球領先，天香乳業折射中國奶業七十年蝶變]]> http://www.douliaovip.com/qiye/120Q02IH025.html 酒業公司 Mon,08Dec202513:39:22 +0800
從建國初期一杯牛奶難尋的物資匱乏，到如今貨架上低溫奶、風味酸奶、奶酪制品琳瑯滿目，中國奶業用七十余年走完了從追趕到領先的跨越式發展。在這場波瀾壯闊的產業變革中，新希望天香乳業如同一個精準的切片，從國營保定畜牧場到農業產業化國家級重點龍頭企 ... ]]> <![CDATA[拿捏年輕人，河南、安徽哪家強？]]> http://www.douliaovip.com/pinglun/120Q02I62025.html 酒業評論 Mon,08Dec202512:50:28 +0800
當年輕人的消費選擇成為品牌爭奪的焦點，當得年輕人者得天下成為各行各業共識，中國的風味版圖上正在經歷一場靜默而深刻的變革。在這場變革中，兩個中部大省正以各自獨特的方式詮釋著對年輕消費群體的理解與把握。一方是河南的蜜雪冰城、衛龍、鍋圈食匯等現 ... ]]> <![CDATA[“醬油茅”失速：海天味業如何走到今天？]]> http://www.douliaovip.com/pinglun/120Q02I52025.html 酒業評論 Mon,08Dec202511:31:29 +0800
在A股的眾多傳說中，醬油茅海天味業曾是一個近乎神話的存在。它以其穿越周期的穩健增長，成為了價值投資者們信仰般的標的。十月底，海天味業交出了一份看似平淡的三季報。第三季度營收63.98億元，同比增長2.48%;凈利潤14.08億元，同比增長3.40%。單看數據， ... ]]> <![CDATA[日排隊超2000桌，海底撈旗下舉高高原班人馬再造一個小火鍋！]]> http://www.douliaovip.com/qiye/120Q02I42025.html 酒業公司 Mon,08Dec202511:15:55 +0800
導讀：流水不爭先,爭的是滔滔不絕。商業最性感和有挑戰的地方,就是能持續復制成功。就在海底撈舉高高模式成功6個月后,其原班人馬再復制一個自助小火鍋神話優鼎優!最近,優鼎優全國首店在... 流水不爭先,爭的是滔滔不絕。商業最性感和有挑戰的地方,就是能持續 ... ]]> <![CDATA[致敬百年榮耀！貴州茅臺酒（榮獲巴拿馬金獎110周年紀念）發布]]> http://www.douliaovip.com/qiye/120Q02I32025.html 酒業公司 Mon,08Dec202511:00:36 +0800
美國舊金山時間2025年12月7日，貴州茅臺酒(榮獲巴拿馬金獎110周年紀念)在茅臺巴拿馬萬國博覽會獲獎110周年暨舊金山茅臺日設立10周年紀念活動上正式亮相，并同步上線i茅臺。這款承載著110年歷史厚度的紀念佳釀，將一段跨越世紀的品牌傳奇與民族工業的輝煌記憶 ... ]]> <![CDATA[秋收地圖：品味中國大地的米食風華]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/120Q02I22025.html 酒生活 Mon,08Dec202510:20:25 +0800
當秋風第一次掠過三江平原，整片黑土地便開始輕輕顫動。那不是風過原野的尋常悸動，而是億萬株稻穗在陽光下集體搖曳的壯闊景象。它們像大地的金色琴鍵，在季節更替的指揮下，奏響一年中最豐饒的樂章。在兩千公里外的云南哀牢山區，哈尼梯田正沐浴在晨霧中， ... ]]> <![CDATA[陜西白水杜康酒業集團攜手省十八運會聯袂共襄體育盛舉]]> http://www.douliaovip.com/hangye/120Q02I12025.html 酒業新聞 Mon,08Dec202510:12:40 +0800
12月5日，陜西省第十八屆運動會首批贊助商簽約儀式在渭南市隆重舉行。陜西杜康酒業集團作為本土優秀企業代表，與省運會籌委會正式簽訂合作協議。集團董事長助理王乾出席儀式并作為企業代表發言，表達了陜西白水杜康鼎力支持家鄉體育盛事、弘揚酒圣杜康文化的 ... ]]> <![CDATA[時間的醇香：中國人的“曬秋”智慧]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/120Q02I02025.html 酒生活 Mon,08Dec202509:50:13 +0800
如果說，春天是大地對萬物的滋養，那么秋天，便是時光對風味的點化。當秋風送走夏末最后一絲潮熱，一幅跨越山川湖海的曬秋畫卷，便在中國大地上徐徐展開。這不僅是延續千年的食物保存技藝，還是一門代代相傳的生活智慧。它能讓東海的黃魚，收斂鮮活的水汽， ... ]]> <![CDATA[楊陵江“王者歸來”，1919“舊賬未平”｜佳釀深度]]> http://www.douliaovip.com/zhuanfang/120Q02H92025.html 酒業人物 Mon,08Dec202508:38:58 +0800
酒業大炮，終究要回到舞臺C位。近期，1919拖欠加盟商回款的新聞，登上酒業熱搜。1919董事長楊陵江并沒直接回應，而是提前拋出計劃2025年年底前關掉1500家1919直供門店的應對方案。因為楊陵江已經重新成為1919的控股股東，計劃全面開啟企業戰略轉型。在這即 ... ]]> <![CDATA[盒馬、胖東來、永輝們“火鍋化”，商超為何集體“不務正業”?]]> http://www.douliaovip.com/pinglun/1204102G12025.html 酒業評論 Mon,08Dec202508:18:54 +0800
西安曲江新區的盒馬鮮生里，傍晚五點剛過，火鍋區已座無虛席。一位年輕母親帶著孩子在生鮮區挑選牛肉，轉身便坐到了餐桌旁，等待鍋底沸騰。這種場景，正在全國各大城市悄然蔓延。從深圳的永輝到許昌的胖東來，從南京的蘇果到成都的紅旗，商超們紛紛在貨架間 ... ]]> <![CDATA[和潤之道，全興之魂：650余年酒香里的成都風土]]> http://www.douliaovip.com/qiye/1204102F92025.html 酒業公司 Mon,08Dec202508:18:39 +0800
在成都這座被西嶺雪山環抱、岷江水系滋養的千年古城，每一縷空氣都彌漫著和潤的芬芳。這里不僅以茶館、熊貓和麻辣美食聞名于世，更以行走的酒都的身份，孕育了中國白酒史上不可忽視的一脈全興酒。日前，全興酒業獲得中國和潤型白酒開創者認證，不僅代表著成 ... ]]> <![CDATA[9.9元白酒真相調查：能喝，但也真難喝]]> http://www.douliaovip.com/hangye/1203102FR025.html 酒業新聞 Mon,08Dec202508:18:17 +0800
超市貨架上，一瓶貼著大促銷標簽的白酒，售價僅為9.9元，旁邊是價格高出幾倍甚至幾十倍的品牌酒。兩位顧客駐足，一位毫不猶豫拿起低價酒，另一位則猶豫不決。在消費分級趨勢日益明顯的當下，白酒市場正經歷一場靜默而深刻的重塑。一邊是堅守傳統工藝與品牌 ... ]]> <![CDATA[1915年，茅臺與世界的初次對望]]> http://www.douliaovip.com/hangye/1206102HR025.html 酒業新聞 Sat,06Dec202516:20:13 +0800
110年前的1915年，舊金山巴拿馬萬國博覽會因巴拿馬運河通航而啟幕。運河貫通兩洋，重塑全球貿易版圖，一戰硝煙下舊世界秩序松動，這場盛會成為全球文明交匯樞紐，見證人類從蒸汽時代向電氣時代跨越。對彼時的中國而言，這不僅是一次走向世界的參展，更是一 ... ]]> <![CDATA[跟民國時期文人相比，現在的美食博主簡直弱爆了]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1205102HH025.html 酒生活 Fri,05Dec202516:14:42 +0800
民國的天空是灰色的，戰火紛飛，山河動蕩，人心浮動�？善谶@樣的年代，一群讀書人卻把煙火氣熬成了詩，將粗茶淡飯品出了禪意。他們不談流量，不求點贊，只在一碗炸醬面里尋找北平的舊影，在一枚咸鴨蛋中打撈故鄉的月光不是他們所在的年代好，而是他們把 ... ]]> <![CDATA[聞著想吐，吃著上癮：人類為何迷戀怪味？]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1205102H62025.html 酒生活 Fri,05Dec202515:57:40 +0800
最近，中國人到底有多愛吃怪味的話題在社交媒體上引爆討論。螺螄粉連續三年銷量增長超過80%，成為速食界的頂流;貴州牛癟火鍋的探店視頻在短視頻平臺播放量破億;就連日本的wasabi(山葵)、瑞典的鯡魚罐頭也都成了年輕人的打卡對象。這些看似違背人類本能的味道 ... ]]> <![CDATA[咸蛋黃憑什么封神？一杯酒就說服所有人]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1205102H52025.html 酒生活 Fri,05Dec202515:37:56 +0800
一枚咸鴨蛋，切開，紅油如朝霞漫出，蛋白如凝脂，蛋黃如熔金它不喧嘩，卻足以讓一桌素餐，變成一場盛宴。中國人吃咸蛋黃，從不為吃，而為點睛。它不似醬肘子般霸道，也不像佛跳墻般繁復，它只是靜靜臥在白粥旁，用一勺油、一縷咸、一絲沙，把最樸素的飯食， ... ]]> <![CDATA[中國人到底多愛吃流油咸蛋？]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1205102H42025.html 美食 Fri,05Dec202515:16:41 +0800
下酒菜千千萬，而我最惦記的，是那枚切開后吱一聲冒出紅油的咸鴨蛋。它不聲不響地臥在白粥旁，輕輕一掰，蛋黃如熔巖流淌，蛋白細嫩如凝脂�？曜蛹馓羝鹨豢|油絲，顫巍巍送入口中，鮮香瞬間炸開這口滋味，是中國人對沙、油、鮮的極致追求，也是一枚小小鴨蛋， ... ]]> <![CDATA[誰殺死了驢肉火燒？]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1205102H32025.html 美食 Fri,05Dec202514:57:11 +0800
清晨六點，老保定城還在薄霧里酣睡，街邊百年漕鎮驢肉火燒老店已經爐火通紅。師傅將將圓滾滾的生面餅子送入平底鍋，滋啦一聲，麥香炸開。片刻后，火燒轉入烤爐烘烤，幾分鐘火燒便鼓起了肚子，周身烤出黃虎皮花色。與此同時，鹵鍋揭開，軟糯醇香的驢肉在陳年 ... ]]> <![CDATA[立冬這天，南北飲食竟撕成兩派？]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1205102H22025.html 美食 Fri,05Dec202514:42:48 +0800
晨起推窗，北風已悄然改了腔調。院子里那棵老槐樹，昨夜還掛滿黃葉，今早卻只剩嶙峋枝干，像一幅被寒氣速寫的水墨。立冬，冬之始也�！对铝钇呤蚣狻吩疲毫�，建始也;冬，終也，萬物收藏也。此時北風初勁，寒潮南下，大地收斂生機。不時不食，順時而飲 ... ]]> <![CDATA[德國大閘蟹泛濫成災，網友：為什么不能靠吃解決入侵物種？]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1205102H12025.html 酒生活 Fri,05Dec202514:27:33 +0800
上周四，我收到德國朋友發來的一段視頻：清晨六點的萊茵河支流，薄霧還沒散盡，三名環保工作人員穿著防水靴站在岸邊。他們從網兜里倒出活蹦亂跳的大閘蟹青黑色的殼在晨光下泛著水光，蟹鉗焦躁地揮動。接著，碎木機嗡地啟動，青殼紅腿瞬間被絞成碎渣，混著泥 ... ]]> <![CDATA[豬油被罵了幾十年，竟是最冤的廚房寶藏？]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1205102H02025.html 酒生活 Fri,05Dec202514:05:18 +0800
小時候母親的廚房里，總有一只青花粗陶壇子，常年半滿著乳白膏體，那是豬油。每逢熬豬油，整條巷子都浮動著一種奇異的暖香，那是油脂在文火中緩慢裂變的氣息，帶著幾分焦香，幾分溫潤，幾分舊時光的沉甸甸。如今，這只壇子早已不見。取而代之的，是櫥柜里幾 ... ]]> <![CDATA[奶皮子糖葫蘆火了，中國人為什么這么愛“吃奶”]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1205102G92025.html 美食 Fri,05Dec202513:44:32 +0800
北方的風，一到冬日就變得硬朗，刮在臉上，有幾分凜冽的疼�？善谶@樣的天氣里，街角竟蜿蜒出一條長長的隊伍。年輕人搓著手，踩著腳，眼睛里卻閃著光，只為等那一支網絡上爆火的奶皮子糖葫蘆。山楂、草莓、葡萄，這些糖葫蘆的老搭檔，這次遇上了來自內蒙 ... ]]> <![CDATA[方言影響顏值？不不，方言直接暴露了你的口味！]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1205102GR025.html 酒生活 Fri,05Dec202512:56:27 +0800
一碟毛肚下鍋，在紅油里三起三落，送入口中的瞬間，那恰到好處的脆嫩讓四川人滿足地嘆出一句：巴適得板! 巴適得板可不是簡單的贊嘆，而是川人味覺系統的最高評價，也是鄉音與味覺特有的專屬暗號。有網友經常開玩笑，說方言會影響顏值。其實，方言更可能暴露 ... ]]> <![CDATA[別再只會清蒸了！這5種吃蟹法，第3種連《紅樓夢》都饞哭了]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1205102GH025.html 美食 Fri,05Dec202512:38:21 +0800
秋風起，蟹腳癢。這話不是文人矯情，是江南水鄉千百年來刻進骨子里的節律。每年白露一過，河岸蘆葦漸黃，蟹籪里的青殼便開始躁動它們從湖底泥中爬出，逆流而上，奔赴一場與人類的秋日之約。中國人吃蟹，吃了上千年。從《周禮》記載蟹胥(蟹醬)為八珍之一， ... ]]> <![CDATA[老家的燒餅，憑什么讓CNN連夸兩次？]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1205102G62025.html 美食 Fri,05Dec202512:17:09 +0800
10月18日，美國有線電視新聞網(CNN)發布全球50種最佳面包榜單，中國傳統燒餅赫然在列，這是它第二次入 ... ]]> <![CDATA[臘味地理：時光里的風味哲學]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1205102G52025.html 美食 Fri,05Dec202508:59:55 +0800
臘月一到，中國人的屋檐下就開始掛起風干的咸香。臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚這些被風與鹽腌透的肉，在寒冬里靜靜醞釀，像一封封寄給春天的信，字字是油脂，句句是鄉愁。從嶺南到湘西，從川渝到江南，同一塊豬肉，在不同風土的手里，長出了截然不同的筋骨與魂魄 ... ]]> <![CDATA[中國火鍋的典型樣本：川渝派、潮汕派、京蒙派、云貴派]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1204102G42025.html 美食 Thu,04Dec202516:36:38 +0800
中國人吃火鍋，吃的從來不是一鍋湯，是一方水土的脾氣。在重慶，火鍋是江湖，紅油翻滾如烈火，毛肚七上八下，黃喉脆響如刀鳴;在潮汕，火鍋是茶道，清湯微沸似春水，牛肉現切現涮，講究秒字當頭;到了老北京，銅鍋炭火，清水幾片姜，羊肉薄如紙，蘸的是麻醬， ... ]]> <![CDATA[豆腐地理：一方風土，萬般滋味]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1204102G32025.html 美食 Thu,04Dec202516:11:14 +0800
我外婆曾經說過，豆腐是窮人的肉，也是菩薩的齋。這話聽著矛盾，細品卻極有道理它既能填饑果腹，又能清心寡欲;既能油炸成金黃酥脆的市井小吃，也能素白如雪地供在佛前。豆腐這東西，天生一副柔腸，卻活出了千種面孔。中國人吃豆腐，吃了兩千年。從淮南王劉 ... ]]> <![CDATA[一碗面里的南北分界線]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1204102G22025.html 美食 Thu,04Dec202515:51:41 +0800
我總說，中國人認路，靠的不是地圖，是胃。從北京到廣州，從蘭州到廈門，你若問一個游子家在何方，他未必能立刻說出經緯度，但多半會脫口而出：我家那碗面，湯是清的，面是手搟的，澆頭得用豬油香這話一出，故鄉便有了形狀、溫度，甚至聲響：鍋沿滋啦一聲， ... ]]> <![CDATA[羊腴識味錄：全國各地怎么吃羊？]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/meishi/1204102G02025.html 美食 Thu,04Dec202513:50:04 +0800
秋風乍起，天氣漸涼，又到了進補的節氣。應個食景，做篇羊腴札記，以饗《風味志》眾位粉絲食客。自北地至南國，羊肉的滋味總隨著風土流轉，就像一幅活色生香的江山食單，各地迥異卻又和諧共生。錫林郭勒草原的暮色里，牧人收拾完羊群，便開始料理當日的晚 ... ]]> <![CDATA[五味圖譜 | 甜味的秘密：水果不讓人上癮，蛋糕卻致命誘惑？]]> http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1201102F32025.html 酒生活 Thu,04Dec202508:07:48 +0800
現代人的餐桌上，甜蜜無處不在。便利店冰柜里堆滿的含糖飲料，外賣平臺上熱賣的奶茶甜品，辦公桌上隨手可取的糖果零食。我們明知過量攝入糖分會帶來肥胖、糖尿病等健康隱患，卻總在深夜打開外賣APP，手指不受控制地點下那杯加雙倍糖的珍珠奶茶。那么，為什 ... ]]> <![CDATA[茅臺的三大變革，陳華的四重壓力]]> http://www.douliaovip.com/hangye/1201102F02025.html 酒業新聞 Thu,04Dec202508:04:41 +0800
茅臺要成為一個什么樣的茅臺? 11月28日，在貴州茅臺2025年第一次臨時股東大會上，茅臺集團黨委書記、董事長陳華給酒業作出了詳細的闡述。在酒業深度調整的2025年，茅臺的發展依然面臨巨大挑戰，到了不得不變革的時刻。當下，這位新帥制定的戰略決策，不僅決 ... ]]> <![CDATA[西鳳酒15年6年品牌榮獲2025《大國品牌》國牌盛典年度品牌榮譽]]> http://www.douliaovip.com/hangye/1203102FH025.html 酒業新聞 Wed,03Dec202513:39:59 +0800
11月22日，2025《大國品牌》年度國牌盛典在中央歌劇院落下帷幕。本屆盛典以協作與交響為主題，設置奏鳴智繪賦格唱和變奏創新新篇未來四大篇章，系統詮釋中國品牌從單點突破到生態協同的躍遷路徑。西鳳酒15年6年品牌全程創意策劃運營人、陜西鳳美術館創建人 ... ]]> <![CDATA[i茅臺11·29年度品牌活動開啟！折扣買酒、抽獎、簽到福利齊上陣]]> http://www.douliaovip.com/hangye/1203102F62025.html 酒業新聞 Wed,03Dec202511:03:40 +0800
11月29日-12月28日，茅臺官方數字營銷平臺i茅臺1129一年一度品牌活動拉開帷幕。此次活動不僅覆蓋平臺多系列產品，更通過一系列消費積分排名、限時折扣、買贈及抽獎等形式，為消費者送上誠意滿滿的活動大禮包，用最大的誠意擁抱消費者。其中最受矚目的是購物 ... ]]> <![CDATA[4次官方考古實證！五糧液古窖池藏著700余年釀酒密碼]]> http://www.douliaovip.com/qiye/1202102F52025.html 酒業公司 Tue,02Dec202509:53:19 +0800
在白酒行業，提及歷史底蘊，五糧液的古窖池群永遠是繞不開的標桿而它最硬核的底氣，來自高達4次的官方考古認證，這一數字在國內白酒窖池中絕無僅有。從1964年的首次初探到2024年的最新成果，六十余年間，權威考古機構先后四次為其考訂正源，每一次發掘都像為 ... ]]> 亚洲国产综合无码一区二区BT下..._亚洲综合天堂精品久久久久_国产★浪潮AV无码性色_欧美v日韩vv最新亚洲

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