集團優質資源持續聚焦,6項新舉措推進業績薄發
中糧對酒鬼酒下一步的整合與戰略推進會有什么新看點?
事實上,在1月中旬的酒鬼酒戰略單品2018年策略發布會上,酒鬼酒股份有限公司副總經理、酒鬼酒供銷有限責任公司總經理李明新提出了“一三二五”工程。
“一三二五”分別指代的戰略方向既簡明扼要又飽含深意。一個目標,即做中國文化酒的引領者;“三項強化”,強文化、強品牌、強售點;“兩大單品”,52度高度柔和紅壇酒鬼酒;“五個一工程”即講好一個故事、做好一家核心店、開好一場品鑒會、擁抱一項業務、打造一支團隊。
對此,正一堂戰略咨詢機構董事長楊光認為,2018年酒鬼酒的定位更加清晰,戰略也更加明確。一是對產品的聚焦,也符合當前的市場發展趨勢,占位準確;二是對自身的優勢的進一步挖掘,酒鬼酒在超高端、高端、次高端市場的品牌力上均有優勢,且獨具馥郁香型等特色,做好品牌傳播可以吸引更多的消費者和經銷商,提升品牌影響力;三是對核心終端的培育與開發,有助于廠商一起開拓市場實現共贏。
而為了推進2018 年“高質量、高速度”發展,酒鬼酒也在經營計劃中提出了6項新的具體舉措:
一是消費者需求為導向,增強品質。加大科技投入,改善消費者飲用體驗,不斷鞏固優化酒鬼酒馥郁品質及口感;加快技術改造,提升現代化水平和勞動效率,加快提質增效、增產,為發力市場作好戰略儲備。
二是實施品牌拉動。依托中糧集團資源優勢,創新傳播方式,提升品牌力;全力聚焦內參酒、高度柔和紅壇酒鬼酒兩大戰略單品,持續優化產品線,縮減SKU 數量至 75 個;推進超級單品、戰略單品組合成長,加快省外市場突破;以湘西地理資源和文化資源為依托,通過分類發展品鑒顧問、舉行品鑒會和開展“內參詩酒文化社”主題活動,全面提升消費者體驗。
三是繼續優化市場布局、推動渠道下沉,強化直控終端。聚焦核心市場、戰略市場,打造億元戰略市場、千萬級重點地級城市、百萬級縣級城市,將優勢資源聚焦到湖南根據地核心市場,集中到京津冀、山東、河南、廣東、華東、華中等戰略市場;妥善處理好與經銷商的關系,推進銷售體系、銷售渠道扁平化,重心向低線城市下沉;推進終端核心店和售點網絡建設,加強與消費者互動,培養核心消群體,真正提升戰略產品的渠道掌控力。
四是提升管理效率。優化管理,嚴控風險,產供銷、人財物每道內控環節深入推進信息化管理、預算化管理、危機及風險防控管理,全面提質增效。
五是提升隊伍活力。進一步強化職能團隊,優化員工隊伍,重點引進專業化、市場化的營銷策劃及品牌管理人才,不斷提升企業管理水平和運營效率。
六是加快機制改革。加快公司激勵、考核、分配等機制的創新和改革,建立以績效和價值為導向的長效機制。