巴羅洛(Barolo)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)的朗格(Langhe)地區,是意大利最負盛名的葡萄酒產區之一。進入21世紀后,巴羅洛仿佛得到了上天的眷顧,迎來了不少優異年份,2015年份就是其中之一。這一年被著名葡萄酒網站JamesSuckling.com的高級編輯尼克斯多克...
http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/010YB252020.html 分類:酒生活 日期:2020-01-082015對于羅納河谷而言是璀璨的一年,各大葡萄酒網站幾乎口徑一致地使用熱情、潛力無限以及力量感等詞匯描述該年份。其中,北羅納河谷(Northern Rhone Valley)及其紅葡萄酒的表現堪稱一絕,連閱酒無數的杰西斯羅賓遜(Jancis Robinson)都大贊2015年北羅納的紅...
http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1211963502019.html 分類:酒生活 日期:2019-12-11...
http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0G2V9452018.html 分類:酒生活 日期:2018-07-128月28日,瀘州老窖股份有限公司發布2017年半年報顯示:公司上半年實現營業收入51.16億元,同比增長19.41%,實現歸屬上市公司股東凈利潤14.67億元,同比增長32.73%。按照年度目標計算,瀘州老窖半年報已經完成51.16%,加之下半年的中秋、十一、元旦、春節等多...
http://www.douliaovip.com/qiye/091W94252017.html 分類:酒業公司 日期:2017-09-18Marcel Guigal被譽為羅納河谷的教父。其位于昂布村(Ampuis)的吉佳樂世家酒莊(E. Guigal)所釀造的葡萄酒,不管是來自自家葡萄園,還是通過在整個羅納河谷范圍內的大規模采購,都很難得的同時保證了極高的產量(年產量高達700多萬瓶)和無可挑剔的品質。對他來說...
http://www.douliaovip.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0F3M0142017.html 分類:酒生活 日期:2017-07-03生于1928年的Michel Lafarge擔任了很長時間勃艮第名村Volnay的村長。他對2015年份的酒激動不已。在他完成品鑒之后,他的兒子Frdric告訴我,這讓他回想起了1929年份的酒,并且是近50年來最好的年份。自從Gevrey-Chambertin的Charles Rousseau在去年過世以后,...
http://www.douliaovip.com/hangye/0621LB02017.html 分類:酒業新聞 日期:2017-06-212015年茅臺鎮酒企減產明顯,主要是第三次取酒出酒率急劇下降,最低的甚至一甑只出酒二三十斤。那么為什么會減產? 水土氣生與釀造 白酒釀造講究水、土、氣、生,茅臺鎮更是如此。 水方面,仁懷有著赤水河的滋養和星羅棋布的泉水,根據當地地質部門的檢測,赤...
http://www.douliaovip.com/yanjiu/0120G6062017.html 分類:酒業研究 日期:2017-01-202015年茅臺鎮酒企減產明顯,主要是第三次取酒出酒率急劇下降,最低的甚至一甑只出酒二三十斤。那么為什么會減產? 水土氣生與釀造 白酒釀造講究水、土、氣、生,茅臺鎮更是如此。 水方面,仁懷有著赤水河的滋養和星羅棋布的泉水,根據當地地質部門的檢測,赤...
http://zl.jianiang.cn/zjp/0120G6052017.html 分類:鄒江鵬專欄 日期:2017-01-20波爾多(Bordeaux)有一條十分神奇的定律,那就是波爾多逢五逢十必出好酒。2015年剛好遇上了波爾多的好酒年,不少葡萄酒投資人士和消費者對2015年份的波爾多期酒(En Primeur)甚是關注。那么,2015年份波爾多期酒的品質和潛力到底如何?且讓我們看一看葡萄酒大師...
http://www.douliaovip.com/hangye/122W124R016.html 分類:酒業新聞 日期:2016-12-2812月14日,甘肅皇臺酒業股份有限公司發布《關于收到行政處罰決定書的公告》,稱中國證監會甘肅監管局對皇臺酒業15年年報虛假記載行為進行立案調查、審理,案件現已終結。 經查明,皇臺酒業確實存在信息披露違法違規行為,董事長盧鴻毅籌集虛構專項補助資金50...
http://www.douliaovip.com/hangye/1215FaR016.html 分類:酒業新聞 日期:2016-12-15