在這個充滿挑戰與機遇的時代,白酒產業的創新與傳承往往依托于那些歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。而在四川崇州,一場名為“崇酒”的革命正在悄然上演,這一切從金盆地集團的崛起開始,打破傳統的釀酒模式,帶領這片土地的美酒走向更加廣闊的未來。
崇州:川西的酒香起源
如果你了解中國的白酒歷史,那一定不會陌生于崇州這個名字。作為川酒的重要發源地,崇州有著超過兩千年的釀酒歷史,尤其是“崇陽酒”,它自宋代陸游時期便開始流傳千里。這片肥沃的川西平原,不僅是自然資源的寶庫,也是白酒文化的搖籃。
在過去的幾十年里,崇州曾一度是原酒的主產區,白酒廠林立,曾有“家家是作坊,戶戶飄酒香”的盛況。然而,隨著市場需求變化,傳統的原酒生產方式逐漸陷入瓶頸。崇州白酒如何破局?金盆地集團給出了自己的答案。
金盆地集團:穩扎穩打,乘風破浪
金盆地集團的成功,得益于其深厚的釀酒文化積淀和對市場需求的敏銳把握。作為崇州的酒業領軍企業,金盆地的釀酒工藝融合了川西林盤的獨特生態優勢和百年老窖池的釀酒技術。
“我們不僅要做大規模,更要做精品。” 金盆地集團的董事長余剛如是說。通過逐步推進規;a和高品質白酒的雙輪驅動,金盆地在質量上獲得了業內認可,成為崇州酒業的重要名片之一。
金盆地集團不僅關注國內市場的激烈競爭,還積極開拓國際市場。近年來,金盆地通過參加各種國際酒類展覽會、文化交流活動,積極開拓海外市場,尤其是東南亞和中東地區。根據余剛的介紹,“海外市場的需求為金盆地提供了更廣闊的發展空間,未來五年,集團將專注于提高品牌國際化。”
“酒+”融合:金盆地的創新發展之道
隨著酒類消費群體的年輕化,金盆地集團深知僅依賴傳統白酒生產遠遠不夠。為此,金盆地積極探索“酒+”融合模式,結合旅游、文化、食品等多個領域,不斷推動跨界創新。
尤其是在“天府酒村”項目上,金盆地集團的參與無疑是錦上添花。這個融合酒文化與鄉村旅游的項目,不僅提升了當地酒品的知名度,也為金盆地創造了更多的銷售和投資機會。
崇陽古窖池的重生:傳承與創新并行
在崇州,最具象征意義的地方之一便是崇陽古窖池群。作為川西最古老的釀酒窖池群,崇陽1886年的古老窖池至今仍在釀酒,且擁有132口百年老窖池。金盆地集團依托這些百年老窖池,傳承傳統釀酒工藝的同時,也不斷進行創新,賦予崇酒新的生命力。
金盆地集團的“崇陽1886”系列便是以此為基礎,結合現代釀酒技術,開發出的精品白酒。這些酒體渾厚,風味獨特,不僅受到國內消費者的喜愛,也開始走向國際市場。
從“詩酒田園”到文化旅游新地標
在崇州這片酒香四溢的土地上,金盆地集團不僅在白酒生產上取得了顯著進展,還借力“詩酒田園”這一文化旅游項目,帶動了當地經濟和酒文化的多元發展。
“天府酒村”位于崇州市隆興鎮梁景村,是金盆地集團推動酒業與旅游融合發展的標志性項目。這個集酒文化、田園風光與鄉村旅游為一體的項目,吸引了大量游客和投資者的目光。
梁景村的“天府酒村”作為川酒新地標,吸引了眾多酒企和游客的參與。據統計,2024年3月舉行的全國糖酒會在這里舉辦,吸引了7萬多名游客前來參觀,活動現場的成交金額達到261.6萬元,簽約金額高達3.9億元。
隨著白酒行業的快速發展與消費市場的逐漸變化,金盆地集團已經站在了發展的新起點上。集團未來將著力提升品牌形象和市場份額,金盆地集團還將繼續深化“酒+”融合發展,推動酒文化與現代生活方式的結合,積極推出更多創新產品,以滿足多元化的消費需求。
“崇州有歷史、文化和資源,而金盆地集團將借此東風,不斷刷新自我,力爭成為川酒行業的新標桿。”
金盆地集團的崛起,是崇州酒業乃至整個四川白酒行業轉型升級的縮影。通過繼承和創新,金盆地不僅在傳統釀酒工藝上取得了長足進步,更在“酒+”融合、國際化擴展、酒旅結合等方面發揮了巨大的潛力,展現出巨大的發展空間。
未來,金盆地集團必將在更加廣闊的舞臺上,演繹屬于崇州、屬于川酒的精彩篇章!