近日，河南省政府辦公廳公布了《河南省重點產業2016年度行動計劃》，計劃提出“推動豫酒振興，重點支持‘六朵金花’做大做強”。豫酒該如何振興?振興之路有多遠?今天，我們就先從豫酒文化說起。
酒文化過時了嗎?
酒，在某種意義上是一種文化的象征，以文化作為標簽來詮釋酒的精神與理念。貴酒的天賦在醬，川酒的天賦在濃，晉酒的天賦在清，豫酒的天賦在文化，豫酒的振興也離不開文化。
豫酒一直不缺文化，然而在豫酒經歷了“一度輝煌，二度彷徨，三度青黃”而進入全面振興的重要歷史階段，具有純正血統的豫酒文化正面臨著嚴峻的市場挑戰。這種挑戰，不僅來自于外部競爭者，甚至還來自于豫人自己的恐懼與遲疑。
一種是呼吁豫酒要擺脫歷史文化束縛的“文化包袱論”�？尚Φ氖�，持此觀點的人(大多為外部競爭者)一邊指點豫酒要丟棄文化包袱，一邊卻到處挖坑掘墓，制造偽歷史、偽文化，欲與豫酒歷史文化試比高。
可悲的是，一些河南人也被此論調弄的暈頭轉向，似乎對自己(豫酒)的文化基因和血統也不那么自信了，甚至不以為榮反以為“次”了。
另一種是所謂“消費者只喝好酒不喝酒文化”的“文化無用論”。持這種論調的人一定不知道什么是酒文化什么是文化酒，甚至不知道什么叫“酒”。酒是文化的產物，更是文化的載體，可以說，沒有酒和酒文化，人類歷史將慘不忍睹，缺乏光彩而黯然失色。
酒在任何國家都是其延續國家文化的重要元素，被始終保留下來，所以才有了法國的葡萄酒、英國的威士忌、俄國的伏特加、德國的啤酒……
豫酒悠久的歷史文化是一種獨特性、稀缺性和權威性的品牌資源，我們不但不能“忘本”，還要將其發揚光大，繼往開來。同時，我們還必須堅持傳承與創新相結合，理清文化思路和經營戰略，對豫酒文化進行科學定位，為豫酒振興打好“軟實力”基礎。
如何打好文化牌?
眾所周知，仰韶文化(彩陶文化)之于仰韶，酒祖文化之于杜康、寶豐，老子文化之于宋河，英雄文化(漢御文化)之于張弓，誠信文化之于賒店，賈湖文化之于富平春……每一個豫酒企業，都有一部讀不完的豫酒歷史，厚重的中原歷史文化賦予豫酒無可比擬的先天優勢。
可以說，河南的很多白酒企業，其歷史不可謂不輝煌，但是其現實不可謂不凄慘。用業內人士的行話說，我們大多數的白酒企業都是“端著金飯碗在要飯”。
豫酒如何好好利用捧在手中的金飯碗?將傳統酒文化與現代酒文化及酒文明緊密結合起來，并發揚光大，是豫酒在新的形勢下亟待解決的問題，于此，豫酒才能在競爭中優勢更明顯，繼而促進豫酒振興。
離現實越遠，離社會主流就越遠。世界上沒有一個名酒，能夠活在歷史中，軒尼詩不能，芝華士也不能，以歷史為根的現代化傳承，才是保持品牌常青的不朽秘方。
值得欣慰的是大多豫酒企業已經找到了比較好的現代化傳承。仰韶將彩陶文化與“九糧釀造”的陶香完美融合，張弓用簡單、健康的超值酒演繹古老英雄文化，宋河以“中國禮遇”推崇老子“道法自然”，寶豐與河南世嘉聯姻以告慰儀狄在天之靈，杜康憑“一家三口”(酒祖系列、杜一、杜二)向酒祖獻禮，賒店繪唯美青花圖以彰誠信之大德……
另外，豫酒借助大型文化性節會活動打好“文化牌”也已成常態，像宋河鹿邑國際老子文化節，仰韶文化節，寶豐魔術文化節等，杜康中國洛陽牡丹文化節和中國酒祖文化節等，“六朵金花”發揮品牌文化優勢，豫酒振興，文化先行。
